Jak probiotyki wpływają na zdrowie?
Probiotyki
W jelicie grubym znajduje się ponad 200 gatunków bakterii. Niektóre z nich mają działanie prozdrowotne - są to tzw. probiotyki, które pomagają w utrzymaniu równowagi flory bakteryjnej, chronią przed kolonizacją bakterii patogennych i je eliminują, stymulują odporność i leczą różne infekcje. O tym, że probiotyki korzystnie wpływają na ludzki organizm, wiadomo od starożytności. W czym jeszcze pomagają i czy każdy może śmiało z nich korzystać?
W jelicie grubym znajduje się ponad 200 gatunków bakterii. Niektóre z nich mają działanie prozdrowotne – są to tzw. probiotyki, które pomagają w utrzymaniu równowagi flory bakteryjnej, chronią przed kolonizacją bakterii patogennych i je eliminują, stymulują odporność i leczą różne infekcje. O tym, że probiotyki korzystnie wpływają na ludzki organizm, wiadomo od starożytności. W czym jeszcze pomagają i czy każdy może śmiało z nich korzystać?
Probiotyki (z greckiego „pro bios” – dla życia) to wyselekcjonowane kultury żywych bakterii, ewentualnie drożdży, wykazujące korzystny wpływ na zdrowie. Najczęściej są to bakterie kwasu mlekowego (Lactobacillus), które przytwierdzają się do ścian jelita, tworząc mikroflorę konkurującą o składniki pokarmowe z innymi organizmami, także tymi chorobotwórczymi. Bakterie kwasu mlekowego znajdują się w przewodzie pokarmowym (stanowią bardzo ważny składniki flory jelitowej), a także u kobiet w pochwie. Są one sprzymierzeńcami człowieka.
Tekst: Ewa Podsiadły-Natorska
(epn/sr), kobieta.wp.pl