książka kucharska

Na polskich stołach nadal rządzą ziemniaki i makarony pod różnymi postaciami, ale do łask wracają także kasze, nasiona i ziarna. Nie muszą być jedynie dodatkiem „z rozsądku”, a mogą stanowić bazę do smacznego i sycącego dania. I dowodzi tego Dominika Wójciak - zwyciężczyni III edycji programu „MasterChef”. Przy okazji warsztatów kulinarnych i premiery najnowszej książki Dominiki „Ziarno”, porozmawiałyśmy o tym, jak wykorzystać w kuchni te produkty, aby podać wartościowe, proste w przygotowaniu i pyszne potrawy.

Wokalistka, autorka piosenek i producentka muzyczna. Prywatnie wielbicielka gotowania, a hobby to zaowocowało wydaniem książki. Dla WP Kobiety zdradziła parę smaczków nie tylko z kuchni.

To jedna z najciekawszych Polek przełomu XIX i XX wieku. Kobieta wygadana, szczera do bólu, przebojowa, a nade wszystko pracowita i zaradna.

Carolyn Hartz mimo zdiagnozowanej cukrzycy nie zrezygnowała z łakoci. W swojej książce wyjaśnia, jak piec, aby czuć się zdrowo i wyglądać jak modelka.

W nowym poradniku kulinarnym Agnieszki Maciąg "Smak miłości" znajdujemy przepis o intrygującej nazwie "Cudowna mikstura mojej mamy". Jak zapewnia autorka - to specyfik wzmacniający organizm i remedium na wiele chorób, m.in. miażdżycę.

Gwyneth Paltrow postanowiła ostatnio porzucić na chwilę aktorstwo na rzecz kariery kulinarnej. Gwiazda wydała właśnie książkę kucharską - "It's All Good".

W USA ogłoszono listę najgorszych książek kucharskich roku. Ranking powstał dzięki amerykańskiemu Komitetowi Lekarzy na rzecz Medycy Odpowiedzialnej. Książka słynnego brytyjskiego szefa kuchni, „Gordon Ramsay's World Kitchen: Recipes from the F-Word”, otrzymała druzgoczącą recenzję i nazwana została „przepisem na katastrofę”.

Swoje wiekopomne dzieło wydała po raz pierwszy dokładnie 150 lat temu. Od razu osiągnęła sukces. Od 1860 roku aż do czasu II Wojny Światowej „365 obiadów” Lucyny Ćwierczakiewiczowej wznawiano ponad dwadzieścia razy. Dziś trudno nam sobie wyobrazić, jak ważna była to książka!