Temat

makowiec

22-12-2022 15:39

Ulubiony makowiec Magdy Gessler. Zawiera jeden, nietypowy składnik

Królowa polskiej kuchni, Magda Gessler, zdradziła przepis na swój ulubiony makowiec. Nie jest on jednak zwyczajny, ponieważ zawiera sekretny składnik, wprowadzony do przepisu przez jej babcię. To dzięki niemu jest tak pyszny.

04-12-2019 14:03

Jakie wypieki powinny znaleźć się na świątecznym stole?

Poza tradycyjnymi potrawami wigilijnymi, takimi jak barszcz z uszkami, kutia czy karp, na świątecznym stole nie powinno zabraknąć także wypieków. Jakie ciasta i desery powinny się więc znaleźć na świątecznym stole? Podpowiadamy w poniższym artykule.

26-12-2017 11:20

Dawniej makiem usypiano dzieci. Czy makowiec może zaszkodzić?

Niezastąpiony na świątecznym stole. Słodki od bakalii, aromatyczny, wilgotny. Makowiec, bo o nim mowa, to bożonarodzeniowy klasyk. Jednak jego główny składnik – mak, znajdziemy także w innych tradycyjnych daniach takich jak kluski, kutia czy makiełki. Mak, choć pełen wartości odżywczych, może jednak czasem zaszkodzić. Sprawdź, czy żołądkowe problemy są jedynie wynikiem świątecznego obżarstwa, czy może świadczą o zatruciu makiem.

18-12-2017 21:26

Polacy popełniają te błędy nagminnie. Magda Gessler wzięła pod lupę świąteczne potrawy

Kto jak kto, ale Magda Gessler dobrze wie, jak przygotować prawidłowo wigilijne dania. Słynna restauratorka postanowiła w ostatnim wywiadzie wytknąć Polakom błędy, jakie wciąż popełniają. Smażycie karpia na Wigilię? Gotujecie postną kapustę? Przeczytajcie, co robicie prawdopodobnie nie tak.

17-12-2013 12:01

Zdrowsza wersja wigilijnych dań

Zbliżają się święta. Przed nami wizja stołów bogato zastawionych smakołykami. Wszystko co lubimy najbardziej, na co czekamy cały rok… Niestety większość z nich jest bardzo kaloryczna; może powodować niestrawność oraz odkładać się w postaci niechcianych fałdek na brzuchu czy biodrach. Jest na to sposób – wystarczy przygotować ulubione świąteczne potrawy w taki sposób, aby stały się nieco „lżejsze”.