Mikołaj Rey: Wszystko, czego o mnie nie wiecie

Joanna Jałowiec / 08.02.2013
Eksmagazyn>
 AAA
Nie miałeś ochoty przez rok zaszyć się w domu?
„Lepiej zapalić świecę, niż przeklinać ciemność” - powiedziała matka Teresa z Kalkuty i ja też wolałem się z tego śmiać, niż przejmować w nieskończoność.
Na ile program MasterChef pokazał cię takiego, jakim jesteś?

Wydaje mi się, że byłem bardzo naturalny. W telewizji nie pokazywali najlepszych momentów, w których byłem właściwie aż ZA bardzo naturalny. Nieraz wpadałem w taki stan rozweselenia, że cała ekipa płakała ze śmiechu. Magdzie Gessler tusz ciekł po policzkach i była przymusowa przerwa na poprawę makijażu!

Ktoś mógłby się zdziwić: właściciel zamku, a sam gotuje? Nie mieliście służby?

Za czasów moich pradziadków i dziadków to jeszcze tak, natomiast ja się urodziłem w innej rzeczywistości. Montrésor jest obowiązkiem i dużym ciężarem finansowym do udźwignięcia. Wszystko robimy tam sami, wyremontowaliśmy część wnętrza i dachy, a potrzebny jest odrestaurowanie murów obronnych. Moim marzeniem jest stworzenie z Montrésoru najpiękniejszej ambasady Polski na świecie. To naprawdę wyjątkowe miejsce.

Co sprawiło, że byłeś w telewizji tak beztroski? Gdzie był stres, presja czasu i programu na żywo?

Byłem na luzie, dlatego, że trafiłem do programu nie ze swojej inicjatywy. Nie wiedziałem nawet, o co w nim chodzi! Wiedziałem, że nie mam potrzeby i nie widziałem sensu brania udziału w gastronomicznym Big Brotherze. Namówiła mnie żona. Nalegała i po pewnym czasie stwierdziłem, że może wyjdzie z tego coś pozytywnego, nawet jeśli ja mam tyle wątpliwości. Pojechałem na pierwszy casting, nie mając pojęcia o programie, wiedziałem, że trzeba coś ugotować. Pomyślałem, że wyjmę patelnię i coś zrobię. Zrobiłem i dostałem się do setki. Przed castingiem z jury cudem udało mi się zdobyć świeże małże. Gdybym przyszedł z mrożonymi, byłaby porażka (śmiech). Przyszedłem mało wyspany, bo do drugiej w nocy polowałem na składniki. Dostałem trzy razy „tak” i zaczęła się niesamowita przygoda! Uczestnictwo w MasterChef było niesamowite pod każdym względem, bardzo się zżyliśmy z całą 14-stką i serdecznie pozdrawiam wszystkich, a także jurorów i cała ekipę! I oczywiście fanów i fanki. Na moim koncie facebookowym Mikołaj Rey (osoba publiczna) znajdujecie codziennie aktualności, przepisy i chętnie z Wami rozmawiam!

Jakie zadanie w programie było najtrudniejsze?

Dla mnie, wszystkie te, związane ze spiżarnią. To było prawdziwe piekło dla kucharza! Mieliśmy 2,5 minuty na to, by zbudować sobie koncepcję i jednocześnie znaleźć składniki w naprawdę dużym pomieszczeniu, gdzie nic nigdy nie było w tym samym miejscu… i jeszcze drugim pokoju z narzędziami kuchennymi. Standardowo mieliśmy do dyspozycji deskę, komplet noży i tyle! Za każdym razem czegoś zapominałem.

Nie chciałeś wygrać?

Nie miałem ambicji, żeby wygrać program, ale wiedziałem, że mam pewne atuty. Wychowałem się we Francji, mekce gastronomicznej, więc miałem w zanadrzu kilka sprawdzonych sposobów. Nigdy nie uważałem, że jestem wyjątkowo dobrym kucharzem, wiem natomiast, że lubię gotować, a innym smakuje moje jedzenie. Wtedy pomyślałem, że znajdę się w programie, który ma ogromną popularność. Postanowiłem mówić o projekcie, który wpadł mi do głowy kilka miesięcy wcześniej. To projekt, który jest dla mnie szalenie ważny – Courage&Hope for Unity (www.courageandhope.org).

A skąd wziął się ten pomysł?

Wpadło mi to do głowy w bardzo ciężkim okresie mojego życia. Starałem się rozwiązać problemy w bardzo logiczny sposób, stosując myślenie typu „1+1=2”. Przez kilka miesięcy było bardzo źle. Narastała we mnie niechęć, ból, nie potrafiłem się cieszyć z życia. Im bardziej się starałem i myślałem racjonalnie, tym bardziej się pogrążałem. Wtedy po raz trzeci w moim życiu zacząłem się intensywnie modlić.

A poprzednie dwa razy?

Pierwszy raz modliłem się, kiedy mój przyjaciel z dzieciństwa, trzy tygodnie przed moim ślubem, strzelił sobie w głowę. Padłem na kolana, zacząłem płakać i sposobem bardzo instynktownym zacząłem się modlić, żeby coś mu przekazać, być z nim w kontakcie. Za drugim razem, kiedy urodził się mój syn.

Polub kobieta.wp.pl na Facebooku

1 2 3 4 z 4 następna
oceń
tak 1 100%
nie 0 0%

Galerie


Opinie (0)

Pozostało znaków: 4000

REGULAMIN

Ten materiał nie ma jeszcze żadnej opinii. Twoja może być pierwsza!

Twoja historia

opisz swoją historię
imieniny

Horoskop

wybierz znak zodiaku wybierz znak zodiaku
baran byk bliźnięta rak lew panna waga skorpion strzelec koziorożec wodnik ryby

\\ codzienny 30.09.2014

Baran 21.03-20.04

Cesarz. Dziś skoncentruj się na swoich zamiarach i planach wyznaczając sobie priorytety. Nie pozwól, by krótkotrwałe sytuacje, wydarzenia lub żądania innych ludzi odciągnęły Twoją uwagę od wytyczonego celu. Bądź skupiony, opanowany i utrzymuj pozytywne nastawienie do swoich marzeń. Wyobrażaj sobie, że one już się zrealizowały. Dotrzymaj danych sobie obietnic.


\\ codzienny 30.09.2014

Byk 21.04-20.05

Królowa Mieczy. Dzisiaj w Twoim życiu pojawić się może wyjątkowo ważna dla Ciebie kobieta, która to wywoła wokół siebie spore zamieszanie i spowoduje, że wytworzy się w Tobie burza uczuć. Może być to Twoja matka, teściowa, żona, córka, której to dawno nie widziałeś. Będzie to silna, dominująca osoba, która to lubi przejmować kontrole nad życiem innych osób. Jej przybycie sprawi, że poczujesz się słabszy, zablokowany, emocjonalnie ograniczony, co spowoduje, że spowolniona zostanie realizacja Twoich marzeń, bo Ty utracisz równowagę psychiczną. Bądź dziś wyjątkowo ostrożny i nie daj się sprowokować, wciągnąć do kłótni.


\\ codzienny 30.09.2014

Bliźnięta 21.05-21.06

Gwiazda. Dzisiaj znajdziesz się w punkcie zwrotnym swojego życia. Doświadczysz przypływu energii i pewności siebie. Poczujesz, że świat stoi przed Tobą otworem. Uzyskasz pomoc i wsparcie ze wszystkich stron, zarówno ze świata materialnego jak i duchowego. Poczujesz, że znalazłeś dla siebie właściwe miejsce na ziemi, co pozwoli Ci zaznać wewnętrznego spokoju.


\\ codzienny 30.09.2014

Rak 22.06-22.07

Diabeł. Czeka Cię bardzo pracowity i nerwowy dzień. Możesz mieć dziś problemy ze snem i skupieniem uwagi, gdyż myśli Twoje będą rozproszone, zaś Ty sam będziesz ,,bujał w obłokach". Decyzje, które teraz przyjdzie Ci podjąć, będą miały spory wpływ na Twoją dalszą przyszłość. Nie odkładaj niczego na później, lecz śmiało działaj i realizuj swoje plany, marzenia, cele. Musisz być bardziej przebojowy, asertywny, pewny siebie, skupiony na celu i śmiało walczyć o swoje.


\\ codzienny 30.09.2014

Lew 23.07-23.08

Arcykapłanka. Zaufaj swojej intuicji i wewnętrznym odczuciom, gdyż są one trafne i przekonywujące. Nie słuchaj podszeptów i opinii innych ludzi, bo mogą okazać się one zgubne. Uwierz w siebie i postępuj zgodnie z własnym sumieniem, pozbądź się obaw i wątpliwości. Twoja duchowa wrażliwość pozwoli Ci odkryć prawdę. Ignoruj krytykę, sceptyków, przeciwników i unikaj sytuacji, relacji, które są dla Ciebie niewłaściwe lub szkodliwe.


\\ codzienny 30.09.2014

Panna 24.08-22.09

Siła. Dzisiaj przyjdzie Ci zrozumieć prawdziwą wartość pieniędzy w życiu. To odpowiedni moment, abyś znalazł własną drogę duchową i doprowadził do równowagi pomiędzy wnętrzem, a materią. Wykorzystaj swoją moc i drzemiącą w Tobie siłę na rzecz innych osób. Okaż im dużo serca, miłości i dobroci. Bądź szczery, autentyczny w relacjach z innymi ludźmi i nie bój się okazywania uczuć-emocji, bycia sobą.


\\ codzienny 30.09.2014

Waga 23.09-23.10

Rycerz Denarów. Poczuć możesz dziś wielką chęć, by opowiadać innym ludziom o swoich życiowych planach. Nie zdradzaj im własnych pomysłów i marzeń, gdyż oni tego nie zrozumieją. Twoja szczerość może być odebrana przez otoczenie jako chwalenie się. Ty zaś przedstawiony zostaniesz w niekorzystnym świetle jako osoba zarozumiała, zadufana w sobie, uważająca się za ,,pępek świata". Jeżeli nie chcesz dziś znaleźć się na językach innych ludzi, stając się głównym tematem rozmów w Twoim otoczeniu to z rozwagą i ostrożnością dobieraj sobie towarzystwo do konwersacji.


\\ codzienny 30.09.2014

Skorpion 24.10-22.11

Król Buław. Poświęć ten dzień na realizację najważniejszych priorytetów, nawet wówczas, gdy oznacza to wcześniejsze wstanie z łóżka, dodatkowy stres i mniej snu. Zajmij się pracą i projektami, zadaniami, które sprawią Ci przyjemność i bliskie są Twojemu sercu. Nie bój się działania i ryzyka. Nastaw się na osiągnięcie celu i realizację marzeń. Bądź asertywny w mówieniu ,,Nie" każdemu, kto chce byś zboczył ze swej drogi.


\\ codzienny 30.09.2014

Strzelec 23.11-21.12

Dwójka Buław. Dziś możesz chcieć wykorzystać pewną nadarzającą się okazję. Nim to jednak zrobisz to dobrze się zastanów, czy warto. Twoja decyzja może bardzo pokrzyżować komuś plany. Decydując się na wykorzystanie tej szansy, możesz więcej na tym stracić, niż zyskać. Osoba, którą uważałeś za przyjaciela, może stać się odtąd Twoim największym wrogiem.


\\ codzienny 30.09.2014

Koziorożec 22.12-20.01

Diabeł. Dzisiaj doświadczyć możesz sporego zainteresowania ze strony płci przeciwnej. Staniesz się bardziej atrakcyjny, pociągający, namiętny, warty uwagi. Bądź dziś jednak ostrożny w relacjach z nowo poznanymi osobami, gdyż ktoś z nich może chcieć skrócić dzielący go z Tobą dystans, wbrew Twej woli, naruszając Twoją osobistą sferę bezpieczeństwa, co bardzo Ci się nie spodoba. Osoby będące w związkach mogą dzisiaj czuć się zmęczone panującą w tych relacjach rutyną i ochłodzeniem uczuć, dlatego mogą zacząć szukać odmiany w postaci przelotnego romansu, dopuszczając się zdrady. Nim jednak dasz się skusić, stawiając na szali całe swoje życie, poddając się chwilowej namiętności to dobrze się zastanów, czy warto jest stracić to wszystko, co wcześniej z takim trudem przyszło Ci zbudować, dla jednej chwili zapomnienia i dopiero po przemyśleniu własnego postępowania, dokonaj wyboru.


\\ codzienny 30.09.2014

Wodnik 21.01-19.02

Świat. Zamiast odkładać wszystko na potem i popadać w melancholię, pora zakasać rękawy i śmiało brać się do działania. Pamiętaj, że czasem trzeba się zmobilizować, zmusić do wysiłku, aby odnieść sukces. Dzisiejszy dzień sprzyja właśnie takiemu porządkowaniu spraw. Wspaniale sobie ze wszystkim poradzisz, ale musisz uwierzyć w siebie i swoje możliwości. Świat jest do Ciebie nastawiony życzliwie i bardzo przyjaźnie, więc nie masz czego się obawiać, bo z pewnością znajdzie się ktoś chętny do pomocy.


\\ codzienny 30.09.2014

Ryby 20.02-20.03

Cesarz. Idź do przodu z odwagą i ufnością. Czeka na Ciebie sukces w każdej dziedzinie życia. Nie bój się ryzykować i walczyć o własne szczęście. Bądź ambitny, pewny siebie i śmiało realizuj swoje plany. Już dziś pozwól działać przeznaczeniu.


inne horoskopy tygodniowy miesięczny

Bądź z nami na bieżąco