Przekąski, które przyspieszają spalanie tłuszczu
Osobom na diecie słowo przekąska kojarzy się z czymś zakazanym i niewskazanym jednocześnie. Przekąszanie pomiędzy posiłkami często sprowadza nas na manowce. O ile potrafimy przygotować sobie zdrowy, lekkostrawny obiad, o tyle zrezygnowanie z małego co nieco, gdy dopada nas głód, a do kolacji jeszcze parę godzin, przychodzi nam z wielkim trudem.
Idealne proporcje białka i błonnika
Osobom na diecie słowo przekąska kojarzy się z czymś zakazanym i niewskazanym jednocześnie. Przekąszanie pomiędzy posiłkami często sprowadza nas na manowce. O ile potrafimy przygotować sobie zdrowy, lekkostrawny obiad, o tyle zrezygnowanie z małego co nieco, gdy dopada nas głód, a do kolacji jeszcze parę godzin, przychodzi nam z wielkim trudem. Dietetycy uspokajają - przekąski jak najbardziej powinny być uwzględnione w codziennym jadłospisie. Problem pojawia się, gdy sięgamy po bezwartościowy odżywczo zapychacz lub bombę kaloryczną, zamiast czegoś, co wyrówna poziom cukru we krwi i przyspieszy spalanie. Oto idealne, mini - posiłki, które zaspokoją apetyt i podbiją nasz metabolizm.
Mniej niż 200 kalorii, ok. 10 g białka i 5 g błonnika - oto optymalna przegryzka. Pierwszy zestaw proponowany przez specjalistów odżywiania to jabłko i szklanka mleka. Dlaczego jabłko? Ten owoc wyjątkowo sprzyja chudnięciu. Pektyny (jest ich najwięcej w skórce i ogryzku) oczyszczają organizm z niestrawionych resztek: regulują florę bakteryjną jelit, działają przeciw zaparciom i ograniczają wchłanianie cholesterolu. Ponadto jabłko zawiera mnóstwo potasu i witaminy C. W połączeniu z mlekiem lub jogurtem skutecznie zaspokoi głód.
Na podst. health.com (mtr/sr), kobieta.wp.pl
Awokado i twarożek
Masz ochotę na bardziej konkretny, sycący owoc - sięgnij po połówkę awokado i zjedz jego miąższ z twarożkiem naturalnym. Zielony owoc jest bogaty w jednonienasycone tłuszcze, które budują zdrowie serca i pomagają obniżać ciśnienie krwi. Twarożek to bogate źródło wapnia. Razem tworzą idealną dawkę białka i błonnika.
Możesz także pokroić awokado w kostkę, dodać pokruszony twaróg i ulubioną sałatę. W ten sposób otrzymasz pyszną sałatkę.
Chrupkie pieczywo z tuńczykiem
Krakersy pełnoziarniste lub chrupkie pieczywo - lubimy je przegryzać między posiłkami, ale niezbyt dobrze radzą sobie z wypełnianiem uczucia głodu. Skutek? Zamiast 3 sztuk, zjadamy pół paczki... Aby tego uniknąć, zawierające białko pieczywo uzupełnij mięsem tuńczyka (maks. pół puszki), które dostarczy ci kwasów omega-3.
Koktail mleczno-owocowy
Połączenie jogurtu greckiego, kefiru lub maślanki ze świeżymi owocami to przekąska idealna. Pamiętaj, że dosładzane koktajle nie wchodzą w grę. Jeśli owoce są kwaśne, możesz ew. dodać do napoju łyżkę miodu. W koktajlu świetnie sprawdzą się jagody, truskawki, jeżyny czy banany. Po takiej dawce witamin, błonnika i białka, zapomnisz o głodzie na parę godzin.
Gruszka z serem ricotta i cynamonem
Pyszna i sycąca przekąska - przy tym nie wymaga dużego nakładu pracy. Dojrzałą gruszkę podgrzej w piekarniku lub mikrofalówce i wypełnij serkiem ricotta. Głównym składnikiem naturalnej ricotty są albuminy i globuliny - białka o bardzo wysokiej wartości żywieniowej. Dlatego często serwatka w proszku występuje w składzie mleka i odżywek dla dzieci, produktów dla osób zajmujących się sportem czy kulturystyką. Ta przekąska doda ci energii i zaspokoi wymagających smakoszy. Nie zapomnij tylko doprawić przekąski szczyptą cynamonu.
Sałatka z soczewicy i pomidorów
Łatwa do przyrządzenia i arcyzdrowa . Soczewica jest sycąca i zawiera mnóstwo błonnika, pomidory mają właściwości antyrakowe i bogactwo witaminy C oraz E. Miseczka doprawionej naturalnym winegretem sałatka świetnie nadaje się nawet na lunch.
Na podst. health.com (mtr/sr), kobieta.wp.pl
