Trwa ładowanie...
d4kkgdx
Temat

soja

Białko sojowe - zalety, właściwości. Czy warto jeść soję?
21-11-2018 19:40

Białko sojowe - zalety, właściwości. Czy warto jeść soję?

Białko sojowe coraz częściej staje się stałym elementem diety osób walczących o wymarzoną sylwetkę. Jego najważniejszym zastosowaniem są oczywiście suplementacja i odżywki, jednak stawiają na nią również wegetarianie i weganie, dla których soja jest naturalnym zamiennikiem białka pochodzenia zwierzęcego. Jakie właściwości ma białko sojowe i czy warto je stosować?

Tempeh - wartości odżywcze i właściwości. Indonezyjski smakołyk w diecie wege
21-09-2018 18:24

Tempeh - wartości odżywcze i właściwości. Indonezyjski smakołyk w diecie wege

Tempeh to zyskujący na popularności składnik diet wegańskich, który coraz częściej zastępuje tofu. Jak powstaje tempeh i jakie są jego wartości odżywcze? Dlaczego warto wzbogacić swój jadłospis o tempeh i czy może on zastąpić mięso i nabiał?

Wszechobecna soja
24-02-2017 10:56

Wszechobecna soja

Wielu osobom wydaje się, że soja jest idealnym zamiennikiem mięsa. Rzeczywiście, 50 g ziaren soi to równowartość 50 g mięsa z kurczaka, półtorej szklanki mleka krowiego albo 150 g wołowiny. Dlatego upodobali ją sobie wegetarianie. Jest dla nich jednym z podstawowych roślinnych źródeł pełnowartościowego białka. Dostarcza nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy z grupy B, potas, magnez, żelazo, fosfor i wapń. Dzięki dużej zawartości fitoestrogenów i substancji przeciwutleniających obniża poziom cholesterolu. Chroni przed miażdżycą, chorobami serca, a nawet przed nowotworami.

Owoce i warzywa, które ułatwiają odchudzanie
16-10-2015 15:41

Owoce i warzywa, które ułatwiają odchudzanie

Kolejne ciekawe odkrycie z dziedziny dietetyki. Amerykańscy naukowcy zaobserwowali, że część warzyw i owoców ma wyjątkowe właściwości odchudzające, a wprowadzenie ich do codziennego menu powoduje utratę masy ciała. Zobaczmy, które rośliny pomagają osiągnąć szczupłą talię.

Soja ma wpływ na poziom testosteronu?
22-06-2015 15:40

Soja ma wpływ na poziom testosteronu?

Mężczyźni powszechnie unikają produktów sojowych, panuje bowiem opinia, że przyczyniają się do obniżenia poziomu testosteronu.

d4kkgdx
Unikać gotowych dań sojowych?
28-05-2015 09:29

Unikać gotowych dań sojowych?

Czy unikać gotowych dań sojowych?

Dlaczego kobiety powinny jeść soję?
21-01-2015 12:15

Dlaczego kobiety powinny jeść soję?

Jej ziarna, zawierające w swym składzie od 30 do 50 procent protein, w pełni pokrywają zapotrzebowanie człowieka na białko. Roślina ta jest także przyjazna dla kobiet. Jej spożywanie łagodzi objawy menopauzy, pomaga dłużej zachować młody wygląd. A wszystko to dzięki bogactwu składników odżywczych.

Dieta bogata w produkty sojowe powoduje wzrost guzów piersi
10-09-2014 12:07

Dieta bogata w produkty sojowe powoduje wzrost guzów piersi

Oto kolejny dowód na to, że leczyć się należy zawsze pod ścisłą kontrolą specjalisty, a medycynę alternatywną można traktować jedynie jako kurację uzupełniającą. Okazuje się, że produkty sojowe, które przez lata były uważane za antyrakowe, tak naprawdę mogą powodować przyspieszony rozrost nowotworów piersi.

Soja na kurze łapki!
28-10-2011 19:34

Soja na kurze łapki!

Eksperymentalny suplement na bazie soi może pomóc kobietom po menopauzie wygładzić tzw. kurze łapki - informuje pismo medyczne "Menopause".

Co jeść zamiast mięsa?
31-08-2011 14:44

Co jeść zamiast mięsa?

Wegetarianizm polega nie tylko na wyeliminowaniu mięsa z jadłospisu, ale też na dostarczeniu organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Dlatego w diecie nie powinno zabraknąć m.in. źródeł białka.

d4kkgdx
Zdrowa dzięki kiełkom
07-07-2010 16:58

Zdrowa dzięki kiełkom

Kiełki są tanie, smaczne, pełne witamin, minerałów i białka. Wzmacniają organizm, poprawiają samopoczucie, ułatwiają powrót do dobrej kondycji po chorobie. Możemy je hodować we własnej kuchni przez cały rok.

Kiełki to najbogatsze źródło składników niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

d4kkgdx
d4kkgdx