Sposoby na lepsze przyswajanie żelaza
Ważny pierwiastek
To jeden z najważniejszych pierwiastków, który odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Żelazo jest składnikiem hemoglobiny i pełni bardzo ważną rolę w dostarczeniu tlenu do każdej komórki i tkanki.
To jeden z najważniejszych pierwiastków, który odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Żelazo jest składnikiem hemoglobiny i pełni istotną rolę w dostarczeniu tlenu do każdej komórki i tkanki. Na jego niedobór cierpi prawdopodobnie 40 procent kobiet. Objawy widać gołym okiem. To przede wszystkim zmęczenie, osłabienie, kiepskie samopoczucie, wypadanie włosów, łamliwość paznokci. Zbyt mała ilość tego pierwiastka może również doprowadzić do anemii. Zalecana dawka spożycia dla kobiet w wieku 19-50 lat to 18 miligramów, a mężczyzn 8 miligramów. Dietę bogatą w żelazo powinny stosować również kobiety w ciąży, bo w tym czasie ich zapotrzebowanie na ten pierwiastek znacznie wzrasta.
