Moment, w którym przechodzimy na dietę i zaczynamy tracić pierwsze kilogramy, jest zwykle ekscytujący. Co chwilę ważymy się i sprawdzamy, jakie efekty przynosi dieta, uważamy na to, co jemy. Kiedy w końcu osiągamy naszą wymarzoną wagę, ogarnia nas euforiaďż˝Ś A potem powoli wracamy do naszych poprzednich zwyczajów żywieniowych, a zrzucone z trudem kilogramy wracają.