Przeciw starzeniu
Składniki: półtorej szklanki ulubionego płynu (może być woda mineralna, kefir, jogurt lub np. naturalny sok z aloesu), szklanka borówek, pół szklanki truskawek, duży liść kapusty (trzeba usunąć gruby głąb), pół średniej wielkości buraka.
Taki sok to prawdziwa bomba witaminowa. Zawiera mnóstwo antyoksydantów, które skutecznie walczą z wolnymi rodnikami, a to one właśnie powodują starzenie skóry i całego organizmu. Amerykańscy naukowcy udowodnili, że owoce jagodowe, takie jak borówki amerykańskie i truskawki poprawiają sprawność mózgu, zdolności uczenia się i zapamiętywania. Pomagają także w oczyszczaniu mózgu z toksycznych substancji, co może m.in. zapobiegać chorobie Alzheimera. Kapusta z kolei zawiera witaminę C, jeden z najskuteczniejszych naturalnych antyutleniaczy, oraz kwas alfa-liponowy, który przeciwdziała skutkom długotrwałego stresu i wspomaga powstawanie kolagenu, zapobiegając starzeniu skóry. W burakach natomiast znajdziemy krzem, który pozytywnie wpływa na syntezę włókien kolagenu i elastyny.