Syrop z chrzanu
Właściwości lecznicze i smakowe chrzan zawdzięcza synigrynie, która nadaje mu charakterystyczny piekący smak, ale także rozgrzewa rozszerzając naczynia krwionośne.
Chrzan jest środkiem przyspieszającym wypływ śluzu, gdyż zawiera substancje działające obkurczająco na śluzówkę. Może być zatem stosowany pomocniczo przy zapaleniu zatok oraz bólach gardła. Korzeń chrzanu ma także działanie moczopędne.
Syrop z chrzanu
1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka świeżo startego chrzanu, 1 łyżeczka zmielonych goździków - wymieszaj wszystko dokładnie i zalej szklanką wrzącej wody. Pij małymi łyczkami często mieszając, aby chrzan nie opadł na dno.