14z15
Owoce suszone
Nie dajmy się zwieść przekonaniu, że owoc świeży i suszony prawie niczym się nie różni.
Z punktu widzenia zawartości cukru, suszone owoce są o wiele bardziej słodkie niż ich świeże odpowiedniki.
Przykład: świeże i suszone figi. Jeśli 100 g świeżych owoców zawiera nieco ponad 2 kostki cukru (12,3 g), to już dla fig suszonych zawartość cukru na 100 g wynosi 48 g, czyli 8 kostek!
Będąc na diecie powinnyśmy także unikać suszonych daktyli, których 100 g zawiera prawie 10 kostek cukru!
POLECAMY: * Oblicz swoje BMI!*