Witamina C
Witamina C jest również pomocna w działaniu układu immunologicznego powodując pobudzenie odporności. Znaleźć ją można w owocach dzikiej róży, kiszonych ogórkach i kapuście, natce pietruszki, czerwonej papryce, czarnej porzeczce oraz owocach cytrusowych, więc bez problemu może być elementem codziennej diety.
Witamina C wzmacnia też ściany naczyń krwionośnych, które zimą są szczególnie wrażliwe na zmiany temperatur.
Dzięki zawartości witaminy C dzika róża działa wzmacniająco i zwiększa odporność organizmu. 50 dag owoców róży zasyp 25 dag cukru i zalej 1 l 40 proc. wódki. Po tygodniu przecedź. Kieliszek nalewki z róży dziennie zapewni ci ochronę przed infekcjami.