Karczochy
Warzywo to nie jest u nas znane, ale warto wprowadzić je do jadłospisu. Ma bardzo mało kalorii: 100 g dostarcza tylko 10 kalorii.
Jest natomiast skarbnicą niemal wszystkich witamin (poza C i E) oraz składników mineralnych takich jak: sód, potas, magnez, wapń i fosfor. Karczochy zawierają cynarynę i flawonoidy, które pobudzają wydzielanie żółci, co przyśpiesza spalanie tłuszczu.
POLECAMY: * Oblicz swoje BMI!*