W Sopocie
Sabrina w 2004 roku wyszła za mąż za swojego partnera Enrico Montiego. Mają wspólnie syna Luca Marię. Celebrytka niespełna dziesięć lat temu, w sierpniu 2008 roku odwiedziła Polskę, by na festiwalu w Sopocie wystąpić w koncercie poświęconym muzyce lat 80. Jej ostatnia aktywność artystyczna przypada na 2014 rok, kiedy to wydała singiel "Colour Me".