6. Jedz sezonowo

Dieta oparta na pełnoziarnistym ryżu, sezonowych warzywach, kimchi czyli kiszonych warzywach, owocach morza i najróżniejszych mięsach. Nie ma mowy o tym, aby warzywa czy owoce były dostępne przez cały rok, również poza sezonem. Koreańczycy, choć w wielu kwestiach szalenie nowocześni, trzymają się tradycyjnej diety. I dobrze. Pełnoziarnisty ryż to źródło zdrowych węglowodanów, kimchi dostarcza organizmowi probiotyki (niezbędne w walce z trądzikiem), a warzywa i owoce zapewniają odpowiednią ilość witamin i minerałów. W połączeniu z osławioną pielęgnacją, trudno się dziwić, że kobiety w Seulu wyglądają tak dobrze.