Owoc i pestka na zdrowe serce

Pracę serca, tętnic i żył wspomagają znajdujące się w awokado tłuszcze nienasycone, w tym kwas oleinowy i witamina E. Dzięki nim mięsień sercowy pracuje sprawniej. Poza tym witamina B6 oraz kwas foliowy, pomagają regulować poziom homocysteiny, która - jeśli jest jej zbyt dużo - uszkadza naczynia krwionośne i wiąże się z problemami miażdżycowymi i zakrzepowymi. Prozdrowotne właściwości dla układu krążenia i serca wykazuje także pestka. Wystarczy ją ususzyć i zetrzeć, a następnie używać jako dodatku np. do koktajli.