Sezamki z orzechami

Domowej roboty sezamki nie są wcale tak trudne jak nam się wydaje. 200 gram sezamu podprażamy na patelni, do momentu uzyskania złocistego koloru. Do miski wsypujemy szklankę cukru (także mogę go wcześniej skarmelizować na patelni) i dodajemy dwie łyżki płynnego miodu. Składniki mieszamy z sezamem, dodając do tego łyżeczkę nasion chia i posiekanych różnych orzechów. Masę wylewamy na wcześniej przygotowaną tackę z papierem do pieczenia i wkładamy do lodówki na kilka godzin. Gdy sezamki są gotowe to kroimy je na różnej wielkości batoniki.