Czarna polewka
Pamiętacie to: "Soplicy Horeszkowie odmówili dziewkę!/ Że mnie, Jackowi, czarną podano polewkę! " - pisze Adam Mickiewicz w "Panu Tadeuszu". Czarna polewka to zupa z kaczej krwi. Podana kawalerowi starającemu się o rękę dziewczyny, oznaczała brak zgody na poślubienie ukochanej. Mogło się tak stać z dwóch powodów: jeśli młodzieniec nie spodobał się pannie albo jej rodzicom.