Kobieta w kuchni znów jest modna
Co ciekawe, proces powrotu do kuchni obserwuje się zwłaszcza pośród ludzi młodych – zarówno kobiet, jak i mężczyzn. Książka Małgorzaty Kalicińskiej „Dom nad rozlewiskiem” robiła furorę wśród czytelniczek także dlatego, że jej bohaterki - matka z córką – odbudowują zerwane przed laty więzi właśnie w kuchni. To w kuchni „prostuje się” życie młodej kobiety, która ze złamanym sercem i pogmatwaną karierą przyjeżdża na wieś, by tam zwolnić i odnaleźć siebie w prostych smakach (i prawdach). Domowe jedzenie zaczęło więc na nowo kojarzyć się nam z bezpieczną przystanią, do której warto wracać i którą warto budować. Tekst: Pola Zamecka