Jak stosować?

Miód gryczany znajdziemy m.in. w sklepach ze zdrową żywnością, na bazarkach i w dyskontach. W Biedronce za słoik o pojemności 400 ml zapłacimy w tej chwili ok. 17 zł. miód należy jeść regularnie. Można nim słodzić herbatę i wodę. Pamiętajmy jednak, że w 40 stopniach traci swoje właściwości. Świetnie smakuje jako dodatek do owsianki, jogurtu, naleśników. Ma bardzo intensywny aromat, dlatego świetnie podkreśli smak wypieków takich jak piernik czy mazurek, a także marynat do mięs. Na 100 g produktu przypada 340 kalorii. Mimo że jest kaloryczny, nie tuczy. Warto jeść na zdrowie.