Nieprzetworzone ogóreczki

Prawdopodobnie nauka nie zna jeszcze wszystkich skutków długotrwałego spożywania żywności wysokoprzetworzonej, jednak naukowcy są zgodni co do tego, że unikanie jej jest jednym z najważniejszych czynników długowieczności. Stany Zjednoczone są jednym z nielicznych krajów, gdzie dobrobyt nie przekłada się ściśle na długość życia. Ta prawidłowość jest nie do końca wytłumaczalna nawet jeśli weźmiemy poprawkę na powszechność nadwagi na Nowym Kontynencie. Winą za ten stan obarcza się m.in. właśnie wysokie przetworzenie produktów spożywczych, które za Oceanem jest normą. Zatem – mrożonki i chipsy z koszyków.