Nie tylko jako słodzik
Bardzo dojrzałe, słodkie jabłka mogą pomóc zmniejszyć ilość cukru, której używa się przy przygotowywaniu ciast i ciasteczek. Z tego powodu m. in. pokrojone w plastry lub kostki jabłka stanowią szeroko rekomendowany składnik do przygotowywania deserów. Są również przydatne do słodzenia jogurtu lub muesli.
Jeśli zdarzyło ci się przesolić zupę, dodaj do garnka kilka kawałków jabłka i gotuj przez 10 minut. Usuń owoce, które wchłonęły sól.