Jej książki są tak popularne jak „Harry Porter”
Nigella miała wówczas 19 lat. To wówczas zrodziła się jej pasja do gotowania i marzenie, by o gotowaniu pisać. To ostatnie zrealizowała po studiach (filologia średniowieczna w Oxfordzie) dzięki pierwszemu mężowi, dziennikarzowi Johnowi Diamondowi. Któregoś dnia zaprosił on na kolację jednego z najbardziej znanych angielskich krytyków literackich, który tak zachwycił się sposobem, w jaki Nigella opowiadała o gotowaniu, że zaprotegował ją do „Sunday Times”, gdzie przez lata prowadziła kolumnę kulinarną.
Później trafiła do telewizji i zaczęła wydawać książki, które nakładami i powodzeniem biły się pierwszeństwo z cyklem o „Harrym Porterze” J.K. Rowling.
Dzisiaj Nigella Lawson należy do najbardziej znanych brytyjskich celebrytek. Najbardziej znanych i najbardziej lubianych, dzięki charakterowi, humorowi i temu, że nigdy, nawet, gdy jest najciężej, się nie poddaje.