2z13
Niezwykły skład pokrzywy
A jednak pokrzywa to bardzo cenna roślina, którą śmiało można wykorzystać na wiele sposobów - działa leczniczo, kosmetycznie, a przy tym jest jadalna. Bywa wykorzystywana dla włókien i barwnika. Jadwiga Górnicka, wybitna specjalistka chorób wewnętrznych i medycyny naturalnej, nazywa ją "kopalnią zdrowia".
Pokrzywa zwyczajna ma bardzo wartościowy skład. Zawiera cenne karotenoidy, flawonoidy, duże ilości chlorofilu, kwas glikolowy, kwas krzemowy, kwas pantotenowy, aglutyniny, sole mineralne (m.in. potas, żelazo, wapń, fosfor), witaminy C, K, z grupy B i A, tłuszcze, garbniki, białka, sterole, olejek eteryczny, węglowodany, lignany. We włoskach parzących jest też kwas mrówkowy, serotonina, acetylocholina.