2z9
Sok pomarańczowy
Soki owocowe zachowują wszystkie zdrowe składniki do 4 godzin po przyrządzeniu, natomiast warzywne - do około 10 godzin.
Należy je przygotowywać wyłącznie ze świeżych, nie zepsutych owoców.
Jak przekonują uczeni, sok pomarańczowy jest polecany szczególnie w celu zapobiegania chorobom serca. Dzięki zawartości hesperydyny (silny antyoksydant) poprawia funkcjonowanie naczyń krwionośnych.
Z badań przeprowadzonych przez amerykańskich naukowców wynika, że osoby, które wypijają 500 ml soku pomarańczowego dziennie, mają niższe ciśnienie niż zażywający suplementy o działaniu antyoksydacyjnym. Pomaga też zapobiegać kamicy nerkowej.