Sok z jagód
Substancje zawarte w jagodach mogą pomóc zachować zdrowie mózgu, wynika z badań przeprowadzonych na Uniwersytecie Cincinnati. Naukowcy zbadali wpływ soku na pamięć u osób po siedemdziesiątce, u których zanotowano związane z wiekiem osłabienie funkcji poznawczych. Ci, którzy pili pół litra soku z jagód dziennie przez 12 tygodni, uzyskali znacznie lepsze wyniki w testach pamięci.