Owoc baobabu

Baobab przez wieki był nazywany drzewem życia. To prawdziwa skarbnica przeciwutleniaczy, które chronią przed wolnymi rodnikami. W Afryce owoce baobabu są powszechnie dostępne. U nas można je kupić w postaci suszonego miąższu. Są zbierane z drzew, następnie suszone i mielone na mączkę o niezwykłych właściwościach dla zdrowia. Ma ona więcej witaminy C niż pomarańcze i więcej żelaza niż wołowina. Jest bogata w wapń, pierwiastek który decyduje o dobrej kondycji kości i zębów. Owoc baobabu znalazł się na liście najmodniejszych produktów, które wszyscy będą chcieli jeść w 2016 roku.