Fasola adzuki to jeden z tych elementów kuchni azjatyckiej, które w Polsce wciąż są stosunkowo nieznane.Tymczasem jest ona naturalnym źródłem wielu witamin i minerałów. Do tego jest ona niskokaloryczna i zawiera dużo błonnika, dlatego dużo mówi się o jej właściwościach odchudzających. Czym dokładnie jest fasola adzuki i jakie ma wartości odżywcze?
