W rankingu patelni czołowe miejsca zajmują propozycje takich producentów, jak Fiskars, Tefal, Ambition, Gerlach, BergHOFF i Delimano. Coraz częściej można znaleźć modele, które nadają się do używania zarówno na kuchni gazowej, jak i na płycie indukcyjnej. Nowoczesne patelnie są wyposażone w czujniki temperatury i mają nieprzywierające dno. Rosnącą popularnością cieszą się powłoki mineralne, które zaczynają wypierać teflon.
