Trwa ładowanie...
dmdgx2r

Ranking patelni. Modele do kuchni gazowej i indukcyjnej

W rankingu patelni czołowe miejsca zajmują propozycje takich producentów, jak Fiskars, Tefal, Ambition, Gerlach, BergHOFF i Delimano. Coraz częściej można znaleźć modele, które nadają się do używania zarówno na kuchni gazowej, jak i na płycie indukcyjnej. Nowoczesne patelnie są wyposażone w czujniki temperatury i mają nieprzywierające dno. Rosnącą popularnością cieszą się powłoki mineralne, które zaczynają wypierać teflon.
Głosuj
Głosuj
Podziel się
Opinie
W rankingu patelni pierwsze miejsca zajmują modele, które pokryte są trwałą nieprzywierającą powłoką
W rankingu patelni pierwsze miejsca zajmują modele, które pokryte są trwałą nieprzywierającą powłoką (iStock.com)
dmdgx2r

Patelnie Fiskars

Fiskars, czyli znany fiński producent naczyń i innych artykułów gospodarstwa domowego, ma w swojej ofercie patelnie, które cieszą się renomą na całym świecie. Są to modele do każdego typu kuchni (gazowej, ceramicznej, tradycyjnej i indukcyjnej). Praktycznie niezniszczalne patelnie Fiskars mają bardzo trwałą powłokę Hard Superior, która sprawia, że smażone potrawy nie przywierają do dna. Dzięki bakelitowej nienagrzewającej się rączce są całkowicie bezpieczne w użytkowaniu. Pod wierzchnią warstwą skrywają aluminiową lub stalową konstrukcję o zdolności do szybkiego i równomiernego rozprowadzania ciepła. W rankingach patelni często pojawiają się produkty z serii Hard Face, które kosztują około 200 zł.

Patelnie Tefal

Patelnie Tefal są bardzo popularne nie tylko na polskim rynku – w 2017 roku zyskały tytuł globalnego lidera. Francuskie przedsiębiorstwo uchodzi za pionierskie w produkcji nieprzywierających powłok. Słynie z innowacyjnych rozwiązań, jak np. Thermo-Spot Technology, czyli system informujący o tym, że patelnia osiągnęła optymalną temperaturę do rozpoczęcia smażenia. Tefal wypuścił do sprzedaży kilkanaście linii produktów, m.in. Everest, Talent Pro, Flavour, Pleasure, So Sensitive, Authentic i Brut. Oferuje wiele rodzajów patelni wok i patelni naleśnikowych. Na wyróżnienie zasługuje model Tefal Talent Pro o średnicy 28 cm z powłoką Titanium Excellence umożliwiający smażenie z użyciem minimalnej ilości tłuszczu.

dmdgx2r

Patelnie Ambition

Patelnie Ambition należą do najsolidniejszych elementów wyposażenia kuchni wprowadzonych na rynek przez polskiego producenta. Wyróżniają się nie tylko funkcjonalnością i odpornością na zarysowania, ale również niebanalnym designem. W linii Nordic do kupienia są patelnie o czterech rozmiarach (20, 24, 26 i 28 cm) oraz trzech kolorach (turkusowym, żółtym i niebieskim), a w linii Stone niespotykane modele o wysokich brzegach i zakrzywionej rączce, które mają powłokę imitującą wyglądem biały kamień. Do smażenia mięs i ryb idealnie nadają się patelnie Ambition z serii Graphic. Ich strukturowane dno potrafi znacznie ograniczyć wchłanianie tłuszczu. Dzięki rączkom typu Soft Touch patelnie te bardzo dobrze trzymają się w dłoniach.

Patelnie Gerlach

W rankingu patelni bardzo wysoko plasują się również nowoczesne rozwiązania polskiej marki Gerlach. Pierwsze skrzypce grają w nich stal i ceramika. Patelnie z najwyższej jakości stali nierdzewnej (18/10) zapewniają szybką obróbkę cieplną i równomierne wysmażenie potraw. Potrafią niezawodnie służyć w kuchni przez wiele lat. Dzięki ceramicznej powłoce są w 100 proc. przyjazne środowisku i bezpieczne dla zdrowia. Co więcej, mają właściwości antybakteryjne i antyalergiczne. W linii Natur znajdują się modele dedykowane osobom, które prowadzą dietę niskokaloryczną. Atrakcyjny wygląd zawdzięczają drewnianej rączce.

dmdgx2r

Patelnie BergHOFF

Niemieckiej produkcji patelnie BergHOFF zdobyły międzynarodowe uznanie. Były wielokrotnie nagradzane zarówno za funkcjonalność, jak i za design. Są przeznaczone nie tylko dla tych, którzy gotują amatorsko, ale również dla profesjonalnych kucharzy. BergHOFF ma w swojej ofercie m.in. kolekcje Gem, Ron, Hotel, Earthchef, Eclipse i Virgo. Producent nie boi się eksperymentów z nietypowymi kształtami. Tworzy specjalne patelnie dla dzieci. Są to modele z pokrywkami zakończonymi zabawnymi uchwytami w kształcie kaczki czy bohaterów serialu "The Simpsons". BergHOFF ma bardzo wiele do zaoferowania również jeśli chodzi o powierzchnię smażenia. W katalogu oprócz niemal całkowicie płaskich i ultracienkich patelni naleśnikowych można znaleźć również kwadratowe patelnie do dań z grilla, podłużne patelnie do ryb, a nawet wysokiej klasy żeliwne woki z dwoma uchwytami. Ceny patelni marki BergHOFF sięgają kilkuset złotych.

Patelnie Delimano

Patelnie Delimano to niezawodne sprzęty inspirowane kuchnią we włoskim stylu. Łączą w sobie tradycję z nowoczesnością. Obłym kształtem i zaokrąglonymi brzegami nawiązują do wyglądu ceramicznych naczyń rodem z basenu Morza Śródziemnego, natomiast pod względem technologicznym nie odbiegają od patelni innych wiodących producentów. Mają wbudowane w uchwyt czujniki temperatury i są pokryte niezwykle wytrzymałą powłoką QuanTanium, która składa się z cząsteczek tytanu, naturalnego kamienia i drobinek diamentowych. Dzięki takiej powłoce stopniowo uwalniają ciepło do przygotowywanych potraw, a tym samym zapewniają im soczystość i zachowanie wartości odżywczych. Najpopularniejszy model Diamond Legend, podobnie jak inne patelnie o stalowym szkielecie, ze względu na właściwości ferromagnetyczne nadaje się do kuchenek indukcyjnych.

dmdgx2r

Podziel się opinią

Share

dmdgx2r

dmdgx2r