Leczy trądzik i odmładza skórę
Współczesna medycyna potwierdza, że skorzonera wzmacnia system odpornościowy. Ze względu na wysoką zawartość cukru owocowego jest idealna dla diabetyków.
Nieosolony wywar ze skorzonery działa odwadniająco, co jest dobre dla chorych na podagrę, a także dla osób odchudzających się.
Zjadany w dużych ilościach ugotowany korzeń skutecznie leczy liszaje, trądzik i inne skórne wypryski oraz odmładza skórę.