Jedzenie jabłek jest zawsze tak samo zdrowe
I TAK, I NIE Jabłka są oczywiście zdrowe i stanowią źródło niezbędnych składników odżywczych. Dietetycy podkreślają jednak, że te owoce nie są już tak zdrowe jak przed kilkudziesięciu laty. Naukowcy zbadali, że dziś jabłka zawierają trzykrotnie mniej żelaza niż 60 lat temu. Nie zmienia to jednak faktu, że warto je jeść.
Na podst. książki Brain Food Karl Kruszelnicki /bodyandsoul.com (pho/sr)