Pietruszka

Ocena wartości odżywczych: 65,59

Czy wiesz, że już nawet jedna gałązka pietruszki może pokryć dzienną dawkę zapotrzebowania na witaminę K? Analizy potwierdziły, że posiekana natka pietruszki może pomóc w kontrolowaniu apetytu. Badania opublikowane w czasopiśmie "Flavour" wykazały, że w przypadku potrawy intensywnie pachnącej pietruszką, uczestnicy są skłonni spożywać mniejsze porcje jedzenia. Dodawanie ziół, takich jak pietruszka tworzy iluzję "pełniejszego i bogatszego" pożywienia. A wszystko bez zbędnego tłuszczu i cukru.