Sok z czarnego bzu
Czarno-fioletowe owoce tego powszechnego w Polsce krzewu są bogatym źródłem cennych składników: antocyjanów, flawonoidów, pektyn, kwasów organicznych, minerałów (potasu, wapnia, magnezu) i witamin (szczególnie A, C, B1, B2).
Sok z czarnego bzu pomaga nie tylko w leczeniu anemii, ale także przeziębień, gdyż wykazuje właściwości przeciwgorączkowe, przeciwzapalne, wykrztuśne i napotne.
Stosuje się go jako środek przeciwbólowy przy migrenach i innych nerwobólach.