Mała lampka wina do obiadu?
Alkohol ma właściwości zatrzymujące cukier. Spożywany w małych ilościach wraz z posiłkiem wpływa na wątrobę, ograniczając ilość produkowanej przez nią glukozy. U zdrowego człowieka niewielka dawka jakiegokolwiek alkoholu (piwa, białego lub czerwonego wina albo wódki) obniża poziom cukru we krwi o około 25 proc.