7 nowych zasad, które pomogą ci schudnąć
Możesz jeść i chudnąć
Nie musisz stosować żadnej ekstremalnej diety ani rezygnować z produktów węglowodanowych, aby schudnąć. Pod warunkiem jednak, że zastosujesz się do 7 zupełnie nowych zasad nazywanych „dietą blokującą cukier”. Wykorzystuje ona zdrowotną moc żywności, która w naturalny sposób spowalnia absorpcję cukru. Dzięki temu będziesz mogła jeść dania, które lubisz.
Nie musisz stosować żadnej ekstremalnej diety ani rezygnować z produktów węglowodanowych, aby schudnąć. Pod warunkiem jednak, że zastosujesz się do 7 zupełnie nowych zasad nazywanych "dietą blokującą cukier". Wykorzystuje ona zdrowotną moc żywności, która w naturalny sposób spowalnia absorpcję cukru. Dzięki temu będziesz mogła jeść dania, które lubisz.
Jeżeli spożywamy w nadmiarze skrobię lub cukier rafinowany, jedzenie bardzo szybko dostaje się do naszego krwiobiegu, co powoduje, że wzrasta poziom cukru we krwi. Nasz organizm produkuje hormon insuliny, który jest odpowiedzialny za odprowadzanie cukru z krwiobiegu do komórek. Jednak z upływem czasu nadmierna ilość insuliny sprawia, że zwiększa się odporność komórek tkanki mięśniowej na oddziaływanie tego hormonu. W rezultacie prowadzi to do cukrzycy typu 2 lub choroby serca. Poza tym podwyższony poziom insuliny zatrzymuje tłuszcz w komórkach, dlatego nie możemy go spalić i tyjemy.
Jak przerwać ten cykl i sprawić, aby organizm pracował prawidłowo? Najłatwiejszym sposobem jest wykluczenie z posiłku pokarmów, które powodują gwałtowny wzrost poziomu insuliny. Ale to znaczy, że powinniśmy zapomnieć o ziemniakach, ryżu, mące, kukurydzy i innych produktach zbożowych. Nie brzmi to zachęcająco.
Okazuje się, że można temu zaradzić w mniej radykalny sposób. Należy obniżyć poziom cukru we krwi poprzez spożywanie naturalnych substancji zawartych w żywności, które powoli wchłaniają węglowodany.
Tekst Monika Stypułkowska (ms/ags)