Kukurydza
W żółtych ziarenkach ukryta jest beta-kryptoksantyna, czyli naturalny barwnik roślinny z grupy karotenoidów. Związek ten, podobnie jak wszystkie karotenoidy, jest silnym antyoksydantem. Chroni komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi m.in. paleniem papierosów, złą dietą czy szkodliwym wpływem promieni słonecznych, a tym samym zmniejsza ryzyko choroby nowotworowej.
Na podstawie 1mhealthtips.com/mp/WP Kobieta