Jarmuż

Źródło: 123RF

To roślina kapustowata znana była już w średniowieczu, jednak dopiero ostatnio stała się popularna i doceniana w Polsce. Spożywana jest przede wszystkich ze względu na swoje właściwości antynowotworowe, ponieważ zawiera silne przeciwutleniacze, głównie sulforafan. Ważne jest, aby zbyt długo nie gotować warzywa, bo wtedy straci swoje wartości odżywcze. Można go jeść również na surowo.

Jarmuż wykazuje także właściwości przeciwzapalne. Zawiera znaczne ilości witaminy C. Chroni przed rakiem prostaty i jelita grubego.

* Czemu warto pić herbatę z forsycji?*

Dalej

Podziel się opinią

Bądź z nami na bieżąco

na Instagramie

👍Lubię to!

na Facebooku

Komentarze

Trwa ładowanie

Uroda

Moda

Porady

Artykuły

Polecane

Nasze serwisy

Inne nasze serwisy

Praca

Pogoda

Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj