Nasiona chia
Maleńkie, czarne i białe nasiona z rośliny o nazwie szałwia hiszpańska uprawiane są głównie w Meksyku i w Ameryce Południowej. Często promowane są jako naturalny wspomagacz diety. "Badanie nie potwierdziło właściwości redukujących masę ciała" - wyjaśnia Joan Salge-Blake z Uniwersytetu w Bostonie.
Nasiona chia zwierają przeciwutleniacze, kwas tłuszczowy omega-3, błonnik, proteiny, wapń. Lepiej jednak postawić na wszystkie orzechy (m.in. włoskie) i inne nasiona (np. z dyni, słonecznika), które są cenniejszym źródłem przeciwutleniaczy, białka i błonnika.