Zielone warzywa
Polecane są zwłaszcza brokuły i szpinak. Szpinak zawiera wiele składników odżywczych i antyoksydantów, w tym w witaminę K, C i E oraz kwas foliowy i żelazo. Brokuły są bogate w magnez i witaminę C, która jest najlepszym przeciwutleniaczem.