4z6
Długotrwałe uczucie sytości
Rabarbar może być również składnikiem diety kobiet walczących z nadmiarem kilogramów. 100 g tego smakołyku dostarcza zaledwie 20 kalorii i sporo błonnika, który pęcznieje w żołądku i zapewnia długotrwałe uczucie sytości, a oprócz tego pobudza perystaltykę jelit, chroni przed zaparciami oraz zmniejsza ryzyko raka jelita grubego.
Podobne właściwości wykazuje też inny składnik czerwonych łodyg, czyli rapontygenina - związek hamujący rozwój komórek nowotworowych w przypadku raka prostaty i piersi.