Bez wyrzeczeń
Jednodniowa dieta owsiana może być stosowana raz w tygodniu, co pozwoli utrzymać linię bez specjalnych wyrzeczeń.
Płatki owsiane, na których opiera się dieta, to bogactwo wysokogatunkowego błonnika, który ma świetne właściwości oczyszczające organizm ze zbędnych produktów przemiany materii i wspomagających trawienie.
W 100 gramach płatków owsianych jest tylko 60 kalorii, trochę błonnika, żelaza, cynku i potasu. Prawie nie ma witamin. Uważa się, że zjadanie codziennie 2 łyżeczek otrąb (zalanych chudym mlekiem) może spowodować obniżenie poziomu cholesterolu o 10 procent. Owies pomaga też ustabilizować poziom cukru we krwi i - jak twierdzą niektórzy naukowcy - ma działanie przeciwnowotworowe. Ponieważ płatki mają działanie zasadotwórcze i sprzyjają gromadzeniu się szczawianów wapnia, powinno się je jeść w towarzystwie mleka. Najlepiej chudego.