3z8
Marchew
Chrupiące marchewki to jedna z żelaznych przekąsek w czasie odchudzania. I słusznie. Świetnie hamują uczucie głodu i „zapełniają” żołądek. Poza tym to prawdziwa skarbnica beta-karotenu, niezbędnego dla prawidłowego funkcjonowania narządu wzroku i układu odpornościowego. Marchew doskonale wzmacnia paznokcie i włosy, a także nadaje ładny koloryt skórze.
Najlepiej jeść ją na surowo. Reguluje czynności jelit i działa przeczyszczająco. Według dietetyków korzeń stosowany może być do leczenia zaburzeń trawiennych.