Dieta Atkinsa
Wiele programów odchudzania, które zakładają usunięcie z jadłospisu jakiejś grupy produktów, po prostu nie działa. Podobnie jest z dietą Atknsa, której główne założenie to maksymalne ograniczenie węglowodanów, przynajmniej w pierwszych tygodniach.
Jaki jest efekt? Schudniemy na pewno, jeżeli nie będziemy zastępowali tych węglowodanów niczym innym. Jednak po kilku dniach, kiedy już dieta da się we znaki, wielu ludzi stara się „wypełnić” jadłospis dozwolonymi produktami. W efekcie możemy nie tylko spożyć więcej kalorii, ale też dostarczyć organizmowi pokaźną ilość tłuszczu.
- Kiedy stosowałam tę dietę, nie tylko nie schudłam, ale wręcz przytyłam dwa kilo – wspomina 38-letnia Crystal Bennet. – To z pewnością nie jest program dla wszystkich.