4z9
Cholesterol w dół
Niepozorna cieciorka jest także bogata w nienasycone kwasy tłuszczowe z grupy omega-3, które skutecznie zmniejszają stężenie złego cholesterolu frakcji LDL, zapobiegając chorobom układu krążenia: miażdżycy, udarowi mózgu czy zawałowi serca.
Potwierdziły to badania naukowe przeprowadzane w ostatnich latach na amerykańskich i brytyjskich uczelniach.
Specjaliści podkreślają też, że cieciorka ma niski indeks glikemiczny - energia po jej spożyciu uwalniana jest stopniowo i powoli.
Rośnie też zdolność do wypierania z organizmu m.in. szkodliwych tłuszczów trans.