Owsianka – śniadanie do zadań specjalnych
Ciekawym sposobem na dostarczanie błonnika jest mleko owsiane – do dwóch niecałych szklanek wody dodaje się cztery łyżki płatków owsianych i całość blenduje, a następnie przelewa przez sitko. Napój taki może stać w lodówce 2-3 dni, można doprawić go do smaku solą albo cukrem.
Warto dodać, że w rankingu najzdrowszych pokarmów świata owsianka zajmuje trzecie miejsce, tuż za owocami palmy acai i czosnkiem.