Przyprawy
Dodawanie aromatycznych przypraw do posiłków może pomóc w kontrolowaniu zjadanych porcji. Badania pokazują, że ludzie jedzą mniej, gdy potrawy mają intensywny smak. Dodatkowo tradycyjne przyprawy takie jak kminek, cynamon i kurkuma zawierają przeciwutleniacze.
Alan R. Hirsch, autor książki „Scentsational Weigh Loss: At Last a New Easy Natural Way To Control Your Appetite”, twierdzi, że w odchudzaniu pomagają gorące, silnie przyprawione potrawy (np. zupa, herbata czy nawet czekolada), które lepiej uwalniają swój aromat i na dłużej pozostawiają uczucie sytości.