Zasady

Intuicyjne jedzenie, jak nazywa swoją dietę Roth, polega na akceptacji sygnałów płynących z naszego ciała. Autorka przekonuje, że organizm wie najlepiej, czego w danym momencie potrzebuje. Jednak przez lata dorastania przyzwyczailiśmy się do ignorowania jego wskazówek. Jemy, kiedy nie jesteśmy głodni albo nie spożywamy posiłków, kiedy czujemy taką potrzebę.