Stanowi świetny dodatek do wielu dań, podkreślając ich smak, ale lepiej z nią uważać. Cebula zawiera bowiem olejki eteryczne, które w procesie trawienia uwalniają się z płuc i powodują brzydki zapach z ust. Zapach utrzymuje się nawet do kilkunastu godzin po posiłku. Jest jednak prosty trik, jak ustrzec się tej woni. Zanim dodamy ją do innych składników, wystarczy ją lekko "przydusić", najlepiej za pomocą papierowego ręcznika, dzięki czemu olejki od razu wydostaną się na zewnątrz.
Podziel się opinią
Komentarze
Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj
