Stokrotka pospolita

Stokrotka sprawdza się przede wszystkim jako dodatek do sałatek. Młodziutkie kwiaty o niewielkich rozmiarach możemy spożywać w całości, starsze rośliny są jednak mniej smaczne, dlatego obrywamy z nich same płatki. Kolorystycznie i smakowo świetnie komponuje się z sałatą oraz świeżym szpinakiem, jednak połączyć ją możemy także z rzodkiewką lub z czerwonymi warzywami (papryka, pomidor) - białe kwiatuszki dodadzą surówce elegancji. Kwiaty stokrotki ponadto możemy zaparzyć i pić jak ziołową herbatkę (na kubek wrzątku wystarczą dwie łyżeczki stokrotek).